INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado;
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de leite
- 100g de manteiga em temperatura ambiente;
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 3 colheres (sopa) de fermento químico em pó;
- 1 gema para pincelar;
- Manteiga para untar.
- Em uma tigela misture bem o leite condensado, os ovos, o leite e a manteiga. Peneire a farinha junto com o fermento por cima e misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Com a ajuda de duas colheres, forme bolinhas com pequenas porções da massa e coloque-as em assadeira untada, deixando um espaço entre elas. Pincele com gema e leve para assar em forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.