INGREDIENTES
- 8 ovos;
- 3 xícaras de leite;
- 200 gramas de banha;
- 100 gramas de manteiga;
- 800 gramas de açúcar;
- 100 gramas de sal amoníaco;
- Raspas de um limão;
- Farinha para dar o ponto
- Bater os ovos com o açúcar, misturar a banha e a manteiga, misturar o sal amoníaco com o leite quente, acrescentar as raspas do limão e a farinha ate dar o ponto de espichar. Modelar como preferir, colocar em uma assadeira e levar ao forno, em fogo médio, ate dourar.
- Depende do formato, e as dimensões de como você modelou o seu biscoito.