Massa Verde para Lasanha

INGREDEIENTES

• 3 ovos;
• 1 xícara espinafre cozido;
• 1 colher de óleo;
•  ½  colherinha de sal;
• Farinha para dar o ponto.

MODO DE FAZER

•  Colocar no liquidificador e bater por 2 minutos os ovos e o espinafre. Colocar numa bacia, juntar o sal, o óleo, e a farinha até que fique uma massa no ponto de espichar com o rolo. Abrir a massa bem fininha e cozinhar aos poucos em água fervente. Retirar e em seguida passar na água fria. Colocar sobre toalhas para secar. E monte uma lasanha como desejar.

Se você se animar a fazer esta receita (e der certo, é claro) envie uma foto dela,  clique aqui, e você verá como.