INGREDIENTES
- 2 ½ xícaras de farinha (chá);
- 1 envelope fermento seco (10 g);
- 1 ½ colheres (chá) sal (rasa);
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de óleo;
- 1 xícara (chá) de água morna.
MODO DE FAZER
- Coloque a farinha e o fermento numa vasilha e misture. Junte o sal, o açúcar e o óleo.
- Acrescente a água morna, aos poucos, trabalhando a massa ate ficar ligada. Trabalhe por 5 minutos em superfície enfarinhada e deixe descansar por 30 minutos.
- Abra a massa em forma de pizza ou tabuleiro untado.
- Cubra com o sabor que quiser, e asse em forno moderado (190° C) por 25 minutos.
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