Pudim de Coco

INGREDIENTES E MODO DE FAZER
  • Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, 1 vidro de leite de coco, 3 ovos, 1 xícara de coco fresco ralado. Despeje em forma caramelizada e cozinhe em banho maria, por 40 minutos. Desenforme depois de frio.