Docinhos de Cenoura

em

INGREDIENTES

  • 2 cravos da Índia;
  • 2 xicaras de cenoura crua ralada;
  • 2 xicaras de leite;
  • 3 xicaras de açúcar;
  • 2 xicaras de coco ralado sem açúcar.

MODO DE FAZER

  • Levar ao fogo o açúcar, a cenoura, os cravos. Deixar no fogo até aparecer o fundo da panela, mexendo sempre. Juntar o coco. Retirar do fogo e deixar esfriar. Fazer os docinhos e passar no açúcar.

Obs.: os docinhos podem não ficar com a mesma cor da ilustração, isso é normal.