Almondegas

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INGREDIENTES

  • 100 g de pão umedecido em agua;
  • 300 g de carne moída;
  • 1 ovo;
  • 1 pitada de sal;
  • 50 g de cebola picada;
  • 1 pitada de pimenta do reino-branca;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 pitada de manjerona;
  • Óleo para fritar.

MODO DE FAZER

  • Misturar todos os ingredientes, moldar as almondegas +/- 80 g cada, fritar ate ficarem douradinhas. Servir com molho de tomate.