INGREDIENTES
- 1 xicara (chá) de farinha de trigo;
- 1/2 xicara (chá) de amido de milho;
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
- 2 ovos;
- 1/2 xicara (chá) de leite;
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- Óleo para fritar;
- Açúcar e canela em pó, a gosto.
MODO DE FAZER
- Misture bem os 6 primeiros ingredientes. Frite às colheradas no óleo quente, ate dourar. Escorra sobre papel absorvente. Passe no açúcar misturando com a canela. Sirva a seguir.