INGREDIENTES E MODO DE FAZER
- Bata 5 copos bem cheios de açúcar refinado com 2 copos de farinha de trigo e 12 ovos. Acrescente 100 g de queijo parmesão ralado, 2 cocos ralados sem casca, 1 copo de leite e 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina. Coloque em assadeira, bem untada, e asse no forno preaquecido, com temperatura de 200º C, por cerca de 1 hora. Desenforme frio e corte em quadrados.