Bolo de coca cola

Foto0270INGREDIENTES

  • 6 ovos;
  • 2 xicaras de farinha;
  • 2 xicaras de açúcar;
  • 1 lata de coca-cola;
  • 1 e 1/2 xicara de chocolate em pó;
  • 2 colheres de fermento em pó;
  • 1/2 xicara de óleo.

MODO DE FAZER

  • Bata as claras em neve, reserve.
  • Peneire a farinha com o fermento e o chocolate em pó, reserve.
  • Bata o açúcar e as gemas ate ficar um creme fofo, acrescente o óleo e bata mais um pouco, misture a coca-cola e acrescente a farinha aos poucos, bata novamente na batedeira. Misture as claras em neve delicadamente sem bater.
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.