Hambúrguer de Frango

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receita-hamburguer-de-frangoINGREDIENTES

  • 2 pães franceses amanhecidos sem casca;
  • 100 ml de leite;
  • 1/2 kg de frango sem osso e pele;
  • 2 colheres de creme de leite fresco;
  • 1 cebola picada;
  • 2 colheres salsinha picada;
  • 1 colher (sobremesa) salvia picada;
  • 1 colher de manjericão.

MODO DE FAZER

  • Colocar o pão de molho no leite e espremer na peneira. Passar o frango no processador, misturar em uma vasilha os outros ingredientes. Modelar os hambúrgueres e fritar em óleo quente.