Pudim caçarola Italiana

Caçarola italianaINGREDIENTES

  • 4 ovos inteiros;
  • 1 litro de leite;
  • 2 xicaras de açúcar;
  • 1 colher de farinha de trigo;
  • 1 pires de queijo ralado;
  • 1 pires de coco ralado;
  • Raspas de um limão.

MODO DE FAZER

  • Misturar tudo junto e bater no liquidificador. Cozinhar em banho-maria, forma caramelada, por uns 50 minutos. Virar num prato, depois de frio.