Receita enviada por: Marcia Costa
INGREDIENTES
- 700gramas de carne moída e temperada com:
- Alho e sal a gosto;
- 3 colheres de cheiro verde;
- 3 colheres de sopa de cebola;
- 100 gramas de de bacon picadinho;
- 150 gramas de mozarela em fatias.
MODO DE FAZER
- Misture a carne já temperada com a sopa de cebola e o bacon mexa bem para unir.
- Em uma plástico abra a carne, ponha as fatias do queijo mozarela e enrole tipo rocambole.
- Poe em forma levemente untada com óleo, cubra com papel alumínio e leve ao forno por uns 40 minutos.
DICA
- Você pode mudar o recheio por: calabresa ralada, cenoura, vagem, ovo picado, mozzarella, repolho ralado fino, tomate picado e orégano...ficou uma delícia também...dá pra variar bastante o recheio... Dica by Saboreando Congelados.