Mousse de Mascarpone

© Ilaca
INGREDIENTES


  • 300g de queijo mascarpone;
  • 400g de creme de leite;
  • 60g de açúcar de confeiteiro;
  • 150g de geleia de laranja;
  • 4 folhas de gelatina incolor.
MODO DE FAZER


  • Bata o mascarpone, o creme de leite e o açúcar até que eles virem um chantilly. Derreta a gelatina, misture com a geleia e acrescente ao chantilly. Reserve.